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璧山毛峰

来源:川黔渝金三角旅游  编辑:apple  [日期:2011-07-15] [字体: ]

 渝西璧南云雾山,山重水复二郎滩,云雾露珠润香茗,毛峰绒尖美誉传”。璧玉毛峰驰名遐迩,这一茶中珍品,已走出深闺,声名远扬,目前已远销到了国外。 
  该产品被评为重庆市“名牌农产品”,县级“消耗者写意商品”在2003年的四川、重庆和宜宾三家茶叶学会联合举办的中国西部春茶联谊会上被评为“名优茶”。“绿爽”牌系列产品达到国家无公害农产品标准,获得茶叶进出口自由权,2007年被评为重庆市名牌农产品,是公司庆典、居家旅游、馈赠亲友的最佳礼品。
  “新苞吐喙初春时,露芽错落尽争荣,绽玉含珠甘馥润,云雾毛峰雀舌珍”--璧山诗人谷海燕一首咏颂璧玉毛峰的诗,道出了这茶的妙处。璧玉毛峰的采摘、炒制十分邃密,要求极严。采摘时茶叶的外型必须是一芽一叶的初展时,采茶时间在3月初至清明前的20多天,采下的茶叶必须要用透气器皿盛装,采下后的茶叶拿到茶厂炒制一样平常不能超过3至4小时,如许生产和加工出的璧玉毛峰当然能成好茶、名茶。其型弯曲紧凑,白毫披露;其味清香持久,回味甘甜;其色清汤绿叶,碧翠透明;饮后唇齿留香,提神醒脑。



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